Plancha Eléctrica de Cocina Industrial 55 cm. PE55

Descripción

La Plancha de asar eléctrica Profesional Malka PE55 ha sido diseñada específicamente para satisfacer las necesidades de bares y restaurantes, convirtiéndose en una herramienta imprescindible en el entorno culinario profesional. Gracias a su superficie lisa, esta plancha permite preparar una amplia variedad de platos de manera eficiente y precisa, incluyendo carnes jugosas, pescados, verduras, hortalizas, crêpes y huevos.

Características destacadas:

• Carrocería resistente: Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, esta plancha garantiza durabilidad y resistencia en entornos exigentes. Además, cuenta con un peto anti-salpicaduras que mantiene la limpieza y la seguridad en todo momento.
• Placa de acero rectificado: Con un grosor de 10 mm, la placa de esta plancha ofrece una distribución de calor uniforme y una superficie óptima para la cocción de los alimentos. Esto garantiza resultados consistentes y sabrosos en cada preparación.
• Depósito recoge-grasa delantero: Equipada con un práctico depósito recoge-grasa en la parte delantera, esta plancha facilita la limpieza y el mantenimiento, asegurando un ambiente de trabajo limpio y ordenado.

DATOS TÉCNICOS

• Tipo de placa: Lisa
• Grosor de la placa: 10 mm
• Superficie de placa: Rectificada
• Termostato: Permite ajustar la temperatura con precisión
• Potencia: 3.000 W
• Alimentación: Monofásica 220V ~ 50Hz
• Dimensiones: 550 x 430 x 240 mm
• Peso: 18 Kg