Amasadora industrial espiral de 32 litros KL32
El precio original era: 1.390,00 €.1.235,02 €El precio actual es: 1.235,02 €. (IVA Incl.)
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La amasadora espiral de 32 litros es una herramienta potente y versátil, especialmente diseñada para trabajar con masas pesadas. Con su robusto diseño y destacadas características técnicas, se convierte en la elección ideal para panaderías, pastelerías y establecimientos gastronómicos que buscan un equipo confiable y eficiente para el amasado. Gracias a su capacidad y versatilidad, podrás obtener resultados profesionales en la preparación de pan, pizza, churros, porras y pasta fresca. Si eres un profesional del sector, esta amasadora espiral te brindará un rendimiento excepcional y una calidad de amasado impecable.
Descripción
La amasadora espiral de 32 litros es altamente recomendada para trabajar con masas muy pesadas, como pan, pizza, churros, porras y pasta fresca. Es especialmente indicada para panaderías, churrerías, hoteles y restaurantes, ya que tiene la capacidad de mezclar ingredientes con movimientos potentes y precisos, mediante la rotación simultánea del caldero con el gancho espiral y la barra divisora de masa.
Tanto el caldero como el cabezal están fijos para proporcionar una mayor robustez a la máquina.
CARACTERÍSTICAS
- Transmisión directa por engranajes.
- La rejilla de protección y todos los elementos eléctricos de seguridad están fabricados en acero inoxidable.
- El chasis está construido en chapa con un grosor de 8 mm.
- El exterior de la máquina está acabado con pintura epoxi de color blanco.
- El divisor de masa, el caldero, el gancho espiral, la rejilla de seguridad y todos los elementos en contacto con la masa están completamente fabricados en acero inoxidable.
- Equipado con temporizador.
- Mandos a 24 V.
- Dispone de un botón de parada de emergencia.
- El cabezal y la cuba son fijos.
- Cuenta con 2 velocidades.
DATOS TÉCNICOS
Características del equipo:
- Número de velocidades: 2
- Velocidad del gancho: 25 y 250 r.p.m.
- Velocidad del caldero: 12,5 y 25 r.p.m.
- Capacidad del caldero: 32 litros
- Capacidad por operación: 19 Kg
- Capacidad en harina (añadiendo 60% de agua): 12 Kg
- Caldero y cabezal no extraíbles
Especificaciones eléctricas:
- Alimentación: 220V monofásico
- Potencia del motor: 1.500W / 2 C.V.
Dimensiones y peso:
- Medidas del bowl (diámetro x alto): 41 x 27 cm
- Dimensiones totales: 96 x 50 x 82 cm
- Peso: 120 Kg
5 valoraciones en Amasadora industrial espiral de 32 litros KL32
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Verde menta –
Ocupa menos de lo que pensaba, no calienta nada la masa y es muy silenciosa.Super contenta con la compra
Guillermo Palomares –
valoración muy positiva por la sustitución del producto adquirido por otro nuevo, al llegar el primer producto golpeado.
Obrador Sole –
Todo correcto, no conocía la página, me parecía un precio muy llamativo para la maquinaría que es, y hemos acertado, el trato genial, envío rápido y la amasadora funciona perfecto, tiene bastante fuerza para hacer las masas para pan, ya llevamos usándola una semana en el obrador y cumple con nuestras necesidades. Gracias, habéis ganado un cliente.
cafeteria churreria alpajes –
me ha costado adactar la formula de la masa pero una vez conseguido ,es una maravilla como fuciona y la atencion recibida de la empresa gatoo ha sido de primera.
nota : el señor de seur que la trajo fue muy amable y me la coloco en su sitio le doy las gracias por la rapidez y la profesionalidad.
Diego Xesús –
El producto es acorde a las descripciones…ya la he estrenado y es una una maravilla…La mejor elección con respecto a otras máquinas que había consultado…Le he puesto ruedas de manera muy fácil y económica.
Lo recomiendo!